お料理 Cuisine

皆様が笑顔になれる 心に残る料理を お届けします。

老若男女問わず 喜ばれる最高の一皿

食材一つひとつの状態を見極めて調理や味付けを調整。その日の食材が持つ最高の味を引き出すために、同じ料理でも日によって仕上がりを変えています。一番大切なのは幅広い年齢層のゲストに愛される味わい。バランスよく、やさしく深みのある味を常に意識し、試行錯誤を重ねています。

和洋折衷料理 Japanese&
Western

伝統的な日本のお料理と 華やぎあふれるフレンチの コラボレーション

日本人好みの深い味わいと洗練されたフレンチをご堪能いただけます。和食は喜びの祝宴を表現する鯛や海老など縁起のよい食材を使います。上質な出汁のきいた落ち着いた味わいはご年配のゲストにも喜んでいただいています。牛フィレ肉のポワレや魚のソテーなど洋食との絶妙なバランスもお楽しみください。

フレンチ French

彩り美しい 繊細な盛り付けの美食を ご堪能ください

新鮮な魚介や厳選した旬の食材を一番美味しいと感じていただける調理法でお作りします。素材のもつ食感や味とソースのハーモニーに舌鼓を打つ至福のひとときをご提供します。
彩。Wedding Partyのテーブルを飾るのはシェフが腕を振るう色鮮やかな逸品の数々です。繊細な技やセンスが凝縮されたフレンチは幅広いゲストの皆様へのおもてなしになります。

ケーキ・デザートビュッフェ Cake&
Dessert

堺市深井で人気の『フランシーズ』のパティシエが手がける上品なデザート

『〜花とお菓子の工房〜 フランシーズ』のパティシエが手がけるオリジナルのウェディングケーキやデザートビュッフェをお選びいただけます。フレッシュフルーツやスイートなチョコなど上品で鮮やかなデザートがパーティーを盛り上げます。

世界にひとつのOnly one
ウェディングケーキ

お菓子のコンテストで数々の受章に輝くフランシーズのパティシエならではの繊細な技術でおふたりらしいケーキが完成します

お子様料理 For
Children

お子様が笑顔になる 色とりどりのお料理

お子様ゲストに喜んでいただけるメニューをご用意しています。キッズ好みの色とりどりのお料理で、可愛い紳士淑女もにっこり笑顔に。

※旬の食材を調理いたしますので、季節により内容が異なる場合がございます。
※アレルギーをお持ちのゲストへはオリジナルメニューのご提供をさせていただきます。お打合せ時にお申し出ください。

本当においしい料理は人を幸せにしてくれます

大切なゲストの皆様へ感謝を込めた婚礼料理。おふたりからの感謝の気持ちを伝えることが婚礼料理の大切な役目。まごころを込めて、見た目も華やかに祝宴を彩るウェディングメニューを作ります。皆さまが笑顔になれる心に残る料理をお届けします。

試食付ブライダルフェア情報

サンパレス自慢のお料理を
是非フェアでお召し上がりください

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