【前菜】
・季節の前菜3種盛り合わせ
【前菜】
・春野菜のサラダ仕立て
【スープ】
・季節のポタージュスープ
【パスタ】
・本日のパスタ
【魚料理】
・メバルと彩り野菜のグリエ
【お口直し】
・グラニテ
【肉料理】
・牛ロースのロースト 黒胡椒ソース
【ドルチェ】
・本日のドルチェ盛り合わせ
・ヘミングウェイオリジナルコーヒー
・パンドエッセのパン
【前菜】
・季節の前菜5種盛り合わせ
【前菜】
・鯛と車海老の香草焼き
【前菜】
・春野菜のサラダ仕立て
【スープ】
・季節のポタージュスープ
【パスタ】
・本日のパスタ
【魚料理】
・金目鯛のストゥファート
【お口直し】
・グラニテ
【肉料理】
・牛フィレ肉のポワレ オレンジ風味の赤ワインソース
【ドルチェ】
・本日のドルチェ盛り合わせ
・ヘミングウェイオリジナルコーヒー
・パンドエッセのパン
【前菜】
・アワビのソテー
【前菜】
・仔羊のロースト
【前菜】
・春野菜のサラダ仕立て
【パスタ】
・本日のリゾット
【魚料理】
・甘鯛とトリュフのオーブン焼き
【お口直し】
・グラニテ
【肉料理】
・牛フィレ肉のポワレ マデラソース
【ドルチェ】
・本日のドルチェ盛り合わせ
・ヘミングウェイオリジナルコーヒー
・パンドエッセのパン
【前菜】
・季節の前菜5種盛り合わせ
【お造り】
・旬魚のお造り盛り合わせ
【魚料理】
・本日の魚料理
【お口直し】
・グラニテ
【肉料理】
・本日の肉料理
【揚げ物】
・季節のフリット
【〆のお茶漬け】
・いろどり茶寮のほうじ茶で味わう からすみ茶漬け
【ドルチェ】
・ドルチェ3種盛り合わせ
・パパ・ヘミングウェイ オリジナルコーヒー
※写真はイメージです。季節により、内容は異なります。