Event

ガーデンレストラン・カフェ
Le Bois ルボワ

Date:2017/05/30

日本茶フレーバーティ専門店&カフェ
OCHARAKA

Date:2016/12/06

 

おちゃらかのコンセプト
日本茶の可能性を広げるには、日本茶を愉しむ層を新たに開拓することが不可欠だと、ステファン・ダントンは考えます。これまでの高尚な文化としての「茶道」やお抹茶、玉露といった高級茶は、若者や外国人には敷居が高く、楽しみ方も難しいととらえられています。
「おちゃらか」では日本茶世界への入り口として、果物、花、(よもぎや昆布)といった日本独特の植物の香りを緑茶やほうじ茶につけたオリジナルフレーバーティを開発、提供しています。

「目・鼻・口」で味わう新たなジャンルのオリジナルフレーバーティは、温かいお茶としてはもちろん、水出し茶として冷たいソフトドリンクとして提供するのにも最適です。
グラスにそそがれた水出し茶は、透き通るようなゴールドの色合いと、芳しいフレーバー、そして日本茶そのものの深い味わいを「目・鼻・口」でワインのように愉しめる新しいソフトドリンクとして、国内はもとより世界中で受け入れられると確信しています。

〈フレーバーティ 一例〉その他クラシックティもございます

桃の甘い香りをそのままに緑茶で表現しました。
緑茶・桃 580円(税別)【HOT】【ICE】

やきいもの香り、ほんのり甘い味わいをお愉しみください。
ほうじ茶・やきいも 580円(税別)【HOT】【ICE】/650円(税別)【豆乳ラテ】

華やかな誕生を祝福するシャンパンを緑茶で表現しました。
スペシャル・シャンパン 650円(税別)【炭酸】

薔薇の花びらとアロエをブレンドした国産の紅茶です。
和紅茶・ライチ 580円(税別)【HOT】【ICE】

〈フードメニューも充実〉
エッグベネディクト〜ゆずの香り〜
セット1,400円(税別) 単品1,000円(税別)

カフェメニューはこちら

〈関連ホームページ〉
おちゃらか facebook
おちゃらかCOREDO(コレド)室町店
池田製茶株式会社(鹿児島県)

 

日本茶フレーバーティ専門店&カフェ OCHARAKA

サンパレス3F
駐車場/あり 水曜日定休日
営業時間/10:00〜19:00(18:30 LO)
サンパレス代表 0120-807-727

サンパレス
SUNPALACE サンパレス
〒599-8237 堺市中区深井水池町3238番地
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